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颜色分选机

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粮食色选机的发展现状

2020-10-23 09:48:15

色选机是根据被选物料本身的光学特征的差异,利用光电原理,由喂料机构、溜板(带式)、传感器、喷阀和电脑控制系统构成的从被选物料中选出异色颗粒的光电一体化设备。当不合格颗粒与合格颗粒的大小、密度很接近时,色选可以说是可选择的非人工分拣方式。色选可以把颗粒度相近农产品中的霉变、黄变和杂质等对人有害的异色粒进行剔除。随着人们对美好生活的不断追求和对食品安 全意识的增加,对加强食用农产品中恶性杂质、农药残留的清理也提出了高的要求,这对农产品生产、加工、经营提出了前 所未有的高要求。进一步增加农产品食用的安 全性,增加产品分级后的品相、品质等,已经成为商家共同追求的目标。因此色选在食用农产品分拣领域应用很广,已经成为农产品精加工过程中的一道重要的工序。

一、粮食色选机的发展现状

粮食分选机的研发工作开展比较早,20世纪30~40年代,美国、英国就已经开始研制。中国粮食色选机行业起步较晚,发展速度很快。90年代中后期,我国民营资本开始涉足色选机的研发、制造领域,经过多年的潜心钻研和刻苦攻关,截至目前,我国企业已掌握了生产色选机的核心技术,其产品逐步占据了我国70% 以上的市场份额。到目前为止,粮食色选机在中国农产品精加工领域的应用已有20多年的历史。从开始依赖于国外,到实现国产化,再到产品的不断改进,中国粮食色选机行业实现了跨越式的发展。




21世纪以来,我国粮食色选机生产企业不断发展壮大,在安徽合肥市蜀山区已形成较为成熟的产业群,以合肥美亚光电、安徽捷迅光电等为代表的色选机企业研发投入经费及比重不断增加,推动了企业能力不断增加,产品性能逐渐赶上了国外同类产品。粮食色选机在农产品精加工领域的应用范围在不断拓宽,涵盖了大部分农产品,目前色选机应用领域已拓展到大米、坚果籽仁、豆类等近300种农产品分选分级;如稻谷草籽和深黄米的分离,大米浅黄的识别,整白芯白的分离,黄白碎米的分离,玻璃、等恶性杂质的选别等等。

粮食色选机装备制造企业已然成为大米、杂粮加工产业的中坚力量,粮食色选企业的发展趋势呈现以下几个特征:标准化、模块化、信息化和技术延展。


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